Iniciativas
Nossos Projetos
Iniciativas que conectam pesquisa, tecnologia e mercado para transformar o sistema alimentar.
Em Andamento
Adoção e Impacto da adoção de tecnologia para agricultura de baixo carbono: sistemas de integração lavoura-pecuária
● Em andamento
CNPq
Opções Circulares
● Em andamento
Desafio All 4 Food
Propósito do projeto em uma frase curta e atrativa
● Em andamento · 2026
FAPESP / CNPq
OPortunidades de TransfOrmação Social por Meio da INovação SusTEntável para Cultura de Valorização dos AlimentoS (PONTES)
Programa de conexão entre startups de foodtech e empresas do setor alimentar, promovendo parcerias estratégicas.
● Em andamento · 2025
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
🌱
CCD Circula – FAPESP
Pesquisa sobre práticas de varejo supermercadista voltadas à economia circular e sustentabilidade alimentar.
● Em andamento
FAPESP
📡
Radar All4Food
Observatório de tendências e inovações no setor alimentar global, com relatórios anuais e alertas temáticos.
● Em andamento · 2021
MCTI
🗺️
Mapeamento All4Food
Mapeamento do ecossistema de inovação no setor de alimentos e bebidas no Brasil, com dados sobre atores, fluxos e oportunidades.
● Em andamento · 2020
CNPq
🌿
Carbon Free Food
Mapeamento e certificação de práticas produtivas com baixo carbono na cadeia alimentar brasileira.
● Em andamento · 2024
BNDES
Concluídos
Perdas de alimentos e Sistemas Sustentáveis: análise à luz de abordagens de governança
⚫ Concluído · 2022–2025
CNPq
Beer Game
Adaptação do Beer Game para simulação de dinâmicas em cadeias de suprimento de alimentos perecíveis.
⚫ Concluído
UFSCAR
🍽️
Mesa Criativa
Workshop de co-criação para soluções de alimentação coletiva sustentável em empresas e universidades.
⚫ Concluído · 2021–2022
🔭
Futuro da Alimentação
Estudo prospectivo sobre tendências do sistema alimentar para 2030, com metodologia de cenários participativos.
⚫ Concluído · 2020–2021
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